Старые и новые ветеринарные правила по убою и ветеринарно-санитарной экспертизе свиней сравниваются. Новые правила удалили разделы о тушах погибших при транспортировке животных и ветеринарно-санитарной экспертизе туш и внутренних органов при инфекционных болезнях. Выпуск туш и продуктов убоя от свиней, больных и подозрительных по заболеванию чумой свиней, рожей, болезнью Ауески, пастереллезом, листериозом, сальмонеллезом, в сыром виде теперь разрешен. Обезопасить себя и своих животных от заражения можно только проваркой. У новых правил нет даже упоминания о рабочей точке на осмотр лимфатических узлов у свиней на сибирскую язву. Заморозка также не является панацеей.